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扬州孕妇照之孕妇补蛋白质食谱推荐

2019-12-16 15:33| 发布者: yzgggz| 查看: 805| 评论: 0

摘要: 在孕期,补充充足的蛋白质,是最为重要的,那么如何给孕妇补充蛋白质呢?哪些食谱是最有效果的呢?接下来,万福娃扬州孕妇照给大家推荐几个食谱。粉丝虾仁原料:虾仁、粉丝、蒜末、豆豉、油、酱油、酒制作方法:1、 ...

在孕期,补充充足的蛋白质,是最为重要的,那么如何给孕妇补充蛋白质呢?哪些食谱是最有效果的呢?接下来,万福娃扬州孕妇照给大家推荐几个食谱。


粉丝虾仁


原料:虾仁、粉丝、蒜末、豆豉、油、酱油、酒


制作方法:


1、虾剥皮去洗干净,粉丝用开水烫过;


2、放入蒜末、豆豉、油、酱油、酒等,搅拌均匀;


3、放入锅中隔水蒸15分钟。


小提示:虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质。


淮山枸杞鹌鹑汤


原料:鹌鹑、淮山、枸杞、姜片、盐


制作方法:


1、将去皮鹌鹑洗净,去肠及屁股,配上淮山,枸杞,姜片,加入少量水,炖煮1小时;


2、也可采用隔水炖的方法,煮好后加少许盐调味。


小提示:每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克,比猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量都高(鸡肉蛋白质含量为19.7%)。此汤含高蛋白低脂肪,营养丰富,清淡鲜美,肉质鲜嫩,易于消化很适合孕期食用。


 水鱼炖淮山


食谱原料:山药(干)50克、甲鱼200克、姜5克、枣(干)10克


制作方法:


1、 水鱼肉洗净,开水汤过,沥干水。


2、山药洗净。


3.、红枣洗净,去核。


4、水鱼肉、山药、红枣同姜放炖盅内,放入开水,隔水炖3小时,汤成加调味。


健康提示:


山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。



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